Ингредиенты для фаршированных перцев fresh
На 2 порции потребуется
- болгарские перцы – 2 шт.
- сыр фета/любой белый – 200 г
- зелень – по вкусу
- томаты или помидоры черри – 100–150 г
- оливковое масло – 2 ст. л.
- соль, перец и специи – по вкусу
Приготовление фаршированных перцев fresh
- Нарезаем зелень и томаты.
- Смешиваем с сыром фета и добавляем оливковое масло.
- Всё тщательно разминаем вилкой, чтобы получилась единая масса. Добавляем соль и перец – по вкусу.
- Разрезаем и очищаем болгарские перцы.
- Фаршируем их нашей начинкой и готово!