Ингредиенты для шоколадного мусса
На 2 порции:
- Шоколад — 70 г
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 10 г
- Кокосовое/растительное молоко — 100 мл
- Ягоды для подачи
Приготовление шоколадного мусса
- Шоколад растопить с маслом.
- Добавить желтки в шоколадную масс.
- Сразу быстро перемешиваем и добавляем молоко.
- Все прогреваем в кастрюле и мешаем до однородной консистенции.