Ингредиенты для печенья-брауни
На 8-10 шт
🍫 Шоколад 70% — 140 г
🍫 Яйца — 2 шт.
🍫 Мука из полбы — 30 г
🍫 Масло гхи/кокосовое/сливочное — 30 г
🍫 Ягоды по желанию (ягоды годжи, клубника, голубика, малина)
🍫 Специи (кардамон, корица)
Приготовление печенья-брауни
1. Разогреваем духовку до 180 градусов
2. Растапливаем на медленном огне масло и шоколад до консистенции соуса и оставляем остужаться
3. Взбиваем яйца с мукой.
4. Смешиваем шоколадный соус и яично-мучную смесь.
5. На противень и бумагу для выпечки ложкой выкладываем печенье. Размер — по желанию.
6. Выпекаем 15 минут.