Ингредиенты для теплого салата с фаршем
На 3-4 порции:
- зелень — 100 г
- фарш куриный — 300-400 г
- лук репчатый — 1 шт
- томаты — 200 г
- томатный соус — 3-4 ст. л.
- авокадо — 1 шт.
- огурцы — 100 г
Приготовление теплого салата с фаршем
1. Нарезаем мелко лук и томаты.
2. Тушим лук, затем добавляем фарш, половину томатов и тушим все с томатным соусом и водой (масло не потребуется), на среднем огне (5 из 10). *До готовности фарша — это около 20-30 минут. По желанию можно добавлять другие овощи: брокколи, кабачки, баклажаны, спаржу и т. д., что есть в Вашей программе.
3. Нарезаем авокадо, огурцы.
4. Выкладываем на подушку зелени все ингредиенты, фарш и все смешиваем. *Если не используете авокадо — добавляйте в салат нерафинированное оливковое масло.